礦泉水瓶裝白酒一年了有毒嗎?

肯定有毒，白酒不能喝了，礦泉水瓶喝完之后即便是裝水，瓶身里面的有害質(zhì)也會(huì)融入水中，更何況是白酒，在大多數(shù)地區(qū)有很多人，喜歡拿礦泉水空瓶來(lái)裝各種喝的，這是不正確的，空瓶飲用完后就立即丟掉或者讓回收的進(jìn)行回收。為了自己的身體健康切記。裝白酒你可以用玻璃瓶，沒(méi)有毒，還美觀，玻璃瓶重復(fù)性也很棒。

白酒經(jīng)過(guò)輻射有什么反應(yīng)?

白酒經(jīng)過(guò)輻射會(huì)冒泡，輻射也是有能量傳遞的，正如光有波，粒二項(xiàng)性一樣，白酒是可以接受到光輻射的波，粒二項(xiàng)性所傳弟來(lái)的能量的，。

電子束輻射條件下，白酒會(huì)產(chǎn)生較多的高活性自由基，自由基會(huì)與白酒中有毒的醛類(lèi)化合物發(fā)生反應(yīng)，使得有毒醛類(lèi)物質(zhì)被消耗掉，減少白酒中有毒物質(zhì)的含量。

醇化反應(yīng)。白酒經(jīng)過(guò)輻射照射后，發(fā)生醇化反應(yīng)，使酒中乙酸乙酯含量大大提高，散發(fā)濃郁的酒香，輻射的方法是新酒醇化的一種科學(xué)方法。

白酒中致癌的物質(zhì)？

無(wú)論是白酒還是啤酒都含有致癌物質(zhì)，如多環(huán)烴和亞硝胺。這些物質(zhì)具有親電的分子特性，直接作用于dna，使基因發(fā)生突變。在慢性酒精中毒患者周?chē)陌准?xì)胞中可以發(fā)現(xiàn)異常染色體。長(zhǎng)期飲酒會(huì)增加肝臟和其他組織中的微粒體酶，從而激活一些致癌物質(zhì)并促進(jìn)癌癥的發(fā)生。

酒為啥是一級(jí)致癌物?

酒精確實(shí)是一類(lèi)致癌物。所謂的一類(lèi)或一級(jí)，指的是這種致癌物對(duì)人類(lèi)致癌這方面的研究證據(jù)等級(jí)強(qiáng)弱，也就是研究證據(jù)的充分程度，一類(lèi)或一級(jí)，表示這種致癌物有充分的研究證據(jù)表明其對(duì)人類(lèi)有致癌作用，也就是說(shuō)它對(duì)人類(lèi)是明確致癌的，但并不是說(shuō)它的致癌程度強(qiáng)，更不是像有的人理解的那樣是毒性強(qiáng)。

酒精在體內(nèi)是分成兩步來(lái)代謝的：首先，乙醇經(jīng)過(guò)乙醇脫氫酶催化，變成乙醛。隨后又經(jīng)過(guò)乙醛脫氫酶催化，變成乙酸，然后進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，排出體外。 當(dāng)酒精被大量轉(zhuǎn)化為乙醛時(shí)，這時(shí)候如果沒(méi)有足夠的乙醛脫氫酶去催化它馬上分解為乙酸。大量生成的乙醛就會(huì)到身體各處細(xì)胞的DNA里去“搗亂”，細(xì)胞的癌變風(fēng)險(xiǎn)就有可能大大增加。 酒精對(duì)身體的危害是全身性的，和身體內(nèi)幾乎所有常見(jiàn)癌癥都能扯上關(guān)系，在身體的所有部位中，這7個(gè)部位是最容易受酒精影響導(dǎo)致細(xì)胞癌變的部位，這7個(gè)部位分別是乳腺、直腸、結(jié)腸、口咽部、喉部、食管、肝臟，也就是說(shuō)，如果一個(gè)人平時(shí)愛(ài)喝酒，又在這7個(gè)部位中有發(fā)現(xiàn)癌癥，有很大可能是因?yàn)榫凭挠绊憽?酒精確實(shí)是一類(lèi)致癌物。所謂的一類(lèi)或一級(jí)致癌有一個(gè)劑量累積的問(wèn)題，從概率上說(shuō)，少量飲酒的風(fēng)險(xiǎn)肯定要比大量飲酒要低得多，只是偶爾飲一次而且是很少量的低度酒，問(wèn)題不會(huì)很大，不用過(guò)度擔(dān)心致癌的問(wèn)題。不能以偏概全說(shuō)喝酒就要得癌癥。

酒精本身并沒(méi)有致癌的作用，但是當(dāng)酒精喝到體內(nèi)，代謝物會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生致癌效果，酒精主要成分是乙醇，當(dāng)乙醇進(jìn)入體內(nèi)會(huì)在乙醇脫氫酶的作用下代謝成乙醛，乙醛再由乙醛脫氫酶代謝為乙酸，最后排除體外。 乙醇和乙酸對(duì)人體沒(méi)有害，唯獨(dú)這個(gè)乙醛有著強(qiáng)烈的致癌性，它如果沒(méi)有代謝成乙酸，留在體內(nèi)那么就有可能會(huì)引發(fā)基因突變，最后導(dǎo)致癌癥。雖然酒不是兇手，但是酒也屬于幫兇。 雖然我國(guó)的酒文化已經(jīng)有了幾千年了，但因?yàn)槿朔N的差異，導(dǎo)致有30%的亞洲人對(duì)酒精非常敏感，一喝酒就臉紅，嚴(yán)重了渾身發(fā)紅。喝酒臉紅的人，酒精致癌率會(huì)越高，乙醛沒(méi)有代謝成乙酸，乙醛與血管擴(kuò)張有關(guān)，最明顯的癥狀就是臉紅，身體紅，頭痛等。